Tips Membuat Pentol Ayam Super Sukses

Tips membuat pentol ayam 1.5 kg jadi 1kg tanpa tulang yang enak krenyes krenyes, dengan rasa kenyal tanpa borak atau formalin. Pentol sukses ala rumahan modal murah dapat pentol banyak. Pentol yang enak ini terbuat dari bahan utama ayam cocok untuk buat bakso tinggal ditambah mie kuning dan mie putih aja, jadi deh bakso enak tanpa MSG yang sehat.

Bahan:
1. Daging ayam 1 kg yg sudah di blender halus
2. Tepung tapioka 4.5 sdk makan
3. 6 sdk makan terigu
4. 1/2 sdk makan soda kue
5. Bumbu halus Bawang merah + bawang putih (banyak lihat gambar)
6. Bawang goreng 2 sdk makan
7. Ketumbar 1 sdk teh
8. Merica bubuk 1/2 bungkus
9. Kecap 4 sendok makan
10. Gula merah secukupnya aku pake 3 sdk mkn.
11. Garam 1 sdm/ secukupnya.

Cara membuat:
Campurkan semua bahan hingga merata sambil dibanting banting, agar sedikit kalis tambahkan 2 sdm minyak goreng. Jika sudah, panaskan air untuk merebus bakso ayam super enak yang asli ini dengan api kecil, biar tau rasanya mungkin masak 1 atw dua pentol agar kalau ada yg kurang bisa ditambah bahannya. Jika pas masak semua dch. Ini bakso ayam hasil tangan aku sendiri asli berhasil loe sis, dagingnya terasa dan tidak kebanyakan tepung.